le safran à Javrezac

Dimanche 28 février 2010 à 14h, rendez-vous au centre culturel de Javrezac au dessus de la mairie. Balade de découverte du petit patrimoine de la commune puis vin chaud et pain d’épice offert par François et Anne-Marie Fléchier.
Marion Babinot nous a fait découvrir la culture du safran qu’elle a remis à l’honneur à Javrezac ainsi que deux autres producteurs en Charente et une trentaine dans la région. Diaporama et présentation des plantes conditionnées.
Enfin cartes postales anciennes de Javrezac et présentation d’un travail sur l’origine des lieux-dits. Nous étions nombreux !
Et une délicieuse recette offerte par l’association régionale.


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Si nous ne conservons pas la nature, la Nature ne nous conservera pas — Yona Friedman