On trouve déjà sa trace "avec l’écluse et la passe de Pragiect" en 1475 et c’est assurément le plus gros moulin de la vallée, après la minoterie du moulin Grelat à Aujac.
Son histoire est pleine de transformations, d’inondations, de bruits et de fureurs, les chauffeurs (bandits du 18è siècle) y sont passés et il a été enfin sauvé par la commune de Cherves sollicité par ANLP depuis 1995 et rénové par la Communauté de communes de Cognac en 2005.
C’est un hébergement de grande qualité et tout autant un magnifique lieu d’animation pour les journées du patrimoine, le marché de Noël et autres manifestations de la vallée.
Voir son site pour les conditions d’utilisation www.moulindeprezier.fr